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平成29年7月10日に人吉保健所から給食で提供している食材を持ち帰り「熊本県食品の衛生に関する指導基準」の項目に基づき検査が行われ「食品等試験検査成績書（下記添付掲載）」が届きましたので掲載いたします。大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌など全ての項目で陰性で、細菌数も一番低い300/g以下でした。